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CULTIVO DE CRUSTÁCEOS

CULTIVO DE CRUSTÁCEOS

Editorial:
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39,42 €
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Detalles del libro

Año
1996 (1ª Edición)
Autores
Daniel O'C Lee y John F. Wickins (traducido al español)
Nº Páginas
450 con más de 200 ilustraciones
Tamaño
24 x 16 cm - Peso: 1 Kg - Rústica
ISBN
9788420007960
Descripción

Este libro es un libro detallado sobre cómo cultivar crustáceos, así como las diferentes técnicas de hacerlo. Se ha traducido a varios idiomas y un libro único a pesar de la fecha de edición, pues sigue reeditándose año tras año.

ÍNDICE DEL LIBRO:

Biología. Mercado. Especies adecuadas para cultivo. Alternativas de cultivo. Selección del área de cultivo. Técnicas de cultivo: especies/grupos. Tecnología de cultivo: aspectos generales. Implementación del proyecto de cultivo. Economía y rentabilidad del proyecto de cultivo. Impacto del cultivo de crustáceos. Inconvenientes técnicos, avances y prioridades en investigación. Conclusiones. Apéndices: I. Sumario de datos biológicos y ejemplos de rendimiento típico de cultivo. II. Clasificación comercial del langostino. III. Glosario de conceptos.

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