Haz clic para ver más productos.
No produts were found.
Haz clic para ver más productos.
No produts were found.
DESARROLLO DE NUEVOS ALIMENTOS DESARROLLO DE NUEVOS ALIMENTOS
OFERTA
NUEVO
Oferta especial limitada
27,40 € 28,85 €
En este libro se estudia la investigación y desarrollo de nuevos alimentos. Van apareciendo nuevos productos alimenticios u otros derivados de ya existentes. Esta obra es muy interesante para conocer lo que se está...
ECONOMÍA, CRISIS CLIMÁTICA Y ENERGÍAS RENOVABLES ECONOMÍA, CRISIS CLIMÁTICA Y ENERGÍAS RENOVABLES
OFERTA
NUEVO
Oferta especial limitada
18,27 € 19,23 €
En este libro se estudian los efectos de la crisis climática sobre nuestra economía y sobre nuestro planeta en general. Pensando en un futuro a medio y largo plazo, cada vez es más evidente que las energías renovables...
MANUAL DE LÓGICA PROPOSICIONAL ORIENTADA MANUAL DE LÓGICA PROPOSICIONAL ORIENTADA
OFERTA
NUEVO
Oferta especial limitada
32,19 € 34,62 €
Con la edición de este manual se presenta un novedoso sistema de diagrama orientado para la lógica proposicional. Es un innovador sistema de representación gráfica. La lógica forma parte de todos los sistemas...
MANUAL PRÁCTICO DE BARES, CAFETERÍAS Y RESTAURANTES MANUAL PRÁCTICO DE BARES, CAFETERÍAS Y RESTAURANTES
OFERTA
NUEVO
Oferta especial limitada
25,58 € 26,92 €
Dar de comer y beber fuera del hogar, es la misión de la hostelería y la restauración. Para ello, se necesita conocer bien las bebidas y alimentos que se sirven, y mantener siempre una higiene adecuada en su manejo....
TECNOLOGÍA QUESERA TECNOLOGÍA QUESERA
OFERTA
NUEVO
Oferta especial limitada
26,35 € 27,74 €
Este libro, que ha ido cambiando de título durante los años, lleva 4 ediciones y varias reediciones. Se ha convertido en un clásico. En él se describen los sistemas de elaboración de quesos industriales y artesanales...
PROCESOS DE FABRICACIÓN DE ALIMENTOS PROCESOS DE FABRICACIÓN DE ALIMENTOS
OFERTA
NUEVO
Oferta especial limitada
51,92 € 57,69 €
Esta obra es muy amplia, en sus más de 600 páginas, trata todos los procesos de fabricación de alimentos. Trata estos procesos en la leche y los productos lácteos, la carne y sus productos derivados, el pescado y...
ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA
OFERTA
NUEVO
Oferta especial limitada
26,03 € 27,40 €
La alimentación es una de las piedras angulares de nuestra salud: un consumo equilibrado transforma nuestra calidad de vida. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Alimentación Equilibrada, del...
60,58 €
Actualmente, se hacen necesarios el estudio y análisis de las centrales eléctricas de energías renovables, y una comprensión cada vez mayor de su funcionamiento y su impacto en los sistemas eléctricos. Es un libro muy...
26,92 €
Este libro expone las claves de esa transformación digital a través de tres áreas vitales para las empresas en las que la logística es una parte esencial de su actividad: la gestión de las operaciones y de las tarifas...
27,88 €
Este manual proporciona todos los conocimientos y las herramientas necesarios para la capacitación profesional en la planificación y gestión de almacenes en cualquier tipo de organización. Se abordan tres ámbitos...
31,73 €
El objetivo de este libro es dar a conocer las técnicas y herramientas en diferentes campos de la ciberseguridad, aportando los conocimientos necesarios para desarrollar, evaluar y auditar la seguridad de los sistemas...
27,88 €
Ciberseguridad industrial es una guía esencial para ingenieros, técnicos, estudiantes y profesionales de la ciberseguridad que buscan comprender y aplicar medidas de protección en entornos industriales. Con un enfoque...

Email ¿Quieres recibir nuestras últimas noticias y
actualizaciones? Suscríbete

Menú

Cree una cuenta gratuita para guardar los artículos favoritos.

Iniciar sesión

Crea una cuenta gratuita para usar listas de deseos.

Iniciar sesión