MANUAL DE REFRIGERACIÓN

Este libro, que es un clásico de la literatura de la refrigeración, recoge los conceptos y las aplicaciones prácticas fundamentales de los sistemas de refrigeración y está pensado para ser utilizado como libro de referencia del estudiante de los grados profesionales de climatización y refrigeración, así como del profesional en activo. Se ha convertido en pocos años en un clásico de la literatura de la refrigeración y el frío industrial. Dividido en tres partes, la primera estudia los elementos básicos, los complementarios y los de seguridad y control de una instalación de refrigeración; la segunda es totalmente práctica y está dedicada al manejo de las instalaciones; la tercera se ocupa del mantenimiento de las instalaciones y de las averías más comunes que pueden presentarse, los motivos que las originan y sus soluciones.

Todos los temas se tratan a partir de los conceptos más básicos y se va profundizando en ellos a medida que se avanza en el estudio de las instalaciones. En la exposición se utiliza un lenguaje sencillo y práctico y se acompaña de una gran cantidad de gráficos y esquemas, así como de numerosos ejemplos y aplicaciones.