ARÁNDANOS

Este libro, de alta utilidad práctica, abarca los principales temas de interés para investigadores y productores de arándanos incluyendo: mejoramiento genético, variedades, botánica, fisiología, nutrición, regulación del crecimiento, métodos y prácticas de cultivo, fotosíntesis, interacción de la planta con el ambiente, malezas, pestes, plagas y manejo de poscosecha. El texto se centra en el arándano de arbusto alto, aunque también se estudian otros arándanos y especies relacionadas. Los arándanos se cultivan en todo el mundo y este libro explora plantaciones en una gran diversidad de ambientes, lo que refleja diversas condiciones y el desarrollo de prácticas culturales innovadoras. Examina los diversos ámbitos y profundidades de las actividades de investigación sobre este cultivo, y expone integralmente la situación actual del conocimiento sobre la ciencia y manejo de los arándanos.

El libro explica de manera comprensible la ciencia básica relativa al crecimiento y desarrollo de los arándanos, sus características botánicas, así como las influencias y efectos de varias prácticas de manejo y condiciones ambientales. Esta obra concreta las siguientes características: Pone de relieve información genética emergente sobre los arándanos. Incluye información sobre poda, injertación y riego. Abarca el estudio de usos actuales y potenciales de reguladores de crecimiento vegetales. Aporta conocimientos sobre la calidad de fruta y su aceptación por los consumidores. Este libro que se considera una guía práctica para el cultivo de los arándanos y es un recurso esencial para investigadores en «berries», extensionistas, académicos, mejoradores genéticos, productores y estudiantes.