VADEMÉCUM DE SEMILLAS HORTÍCOLAS PORTAGRANO 2023-2024

ORGANIZACIÓN:

Las especies vienen organizadas por orden alfabético, cada una de ellas va encabezada por una pequeña introducción. A continuación algunas están clasificadas en grupos para separar tipos de variedades, a su vez colocadas siguiendo el orden alfabético. Cada variedad va acompañada de una pequeña descripción elaborada con datos aportados por las Empresas que las comercializan, tratando de resaltar las características que más las distinguen. Las palabras que aparecen en negrita en las descripciones pueden ser: una característica que defina un tipo de variedad no agrupada, o la denominación de las plagas. enfermedades o fisiopatías a que es resistente o tolerante la variedad en cuestión. Al pie de cada descripción figuran los nombres de las Firmas o empresas que comercializan las variedades en España. Las variedades que aparecen por primera vez en el Portagrano van en un color distinto al negro.

Se incluyen tablas al inicio de todas las especies que disponen de los Códigos Recomendados por la Federación Internacional de Semillas (FIS) para resistencias a Plagas y Enfermedades. Al inicio de las especies, se incluyen las tablas con las variedades de las que se dispone de SEMILLAS PARA AGRICULTURA ECOLÓGICA y las que se cultivan para BABY LEAF.

Se incluye en otro apartado la terminología, de forma muy resumida con el significado de casi todos los términos que aparecen en negrita dentro de las descripciones. Su finalidad es facilitar el entendimiento de palabras o siglas que en algunos casos pueden ser de uso local o subjetivo. En esta edición se añaden los Términos que Definen la Reacción de las Plantas ante las Plagas y Enfermedades.

Además se incluye un Directorio de Semillas con empresas productoras y/o distribuidoras de semillas y de algunos organismos de posible interés. También se puede encontrar un Directorio de Semilleros, con todas las empresas dedicadas a la producción de plantas hortícolas para el trasplante. Finalmente, además de los índices normales, se organiza un índice Alfabético de Variedades, con lo que se puede encontrar cualquier variedad sin tener más datos que su nombre.

ÍNDICE POR MATERIAS:

Organización y contenido. Índice de Colaboradores. Índice de Tablas.

ACELGA. Pencas Blancas. Pencas de Colores.

ACHICORIA. Achicoria Roja. Achicoria Verde. Achicoria de Bruselas.

AJO.

ALCACHOFA. Verdes. Violetas.

APIO. Blancos o Amarillos. Verdes.

APIO-RÁBANO.

AROMÁTICAS. Acedera. Ajeddrea.Ajenjo. Albahaca. Alcaparra. Amaranto. Angélica. Anís. Artemisa. Cilantro. Comino. Eneldo. Estragón. Genciana. Ginseng. Hierbabuena. Hierba de San Juan. Hinojo. Hisopo. Lavanda. Malvavisco. Manzanilla. Mejorana. Melisa. Menta. Minutina. Mostaza. Orégano. Perifollo. Poleo. Regaliz. Romero. Rúcula. Rúcula Silvestre. Ruda. Ruibarbo. Salvia. SAnguisorba. Stevia. Tomillo. Valeriana. Otras Especies. Armuelle. Cacahuete. Canónigos. Cebollino. Col. Collejas. Diente de León. Garbanzo. Gogi. Hierbas para Gatos. Lenteja. Okra. Papaya. Salsifí. Verdolaga. Mezclas.

BERENJENA. Redonda/Oval. Semilarga. Larga. Listadas/Blancas. Berenjenas Minis. Berenjenas Portainjertos.

BERRO. De Suelo. De agua.

BORRAJA. BRÓCOLI. CALABACÍN.

CALABAZA. Consumo. Portainjertos. Ornamental.

CARDO.

CEBOLLA. Cebollas Blancas. Blancas de día corto. Blancas de día intermedio. Blancas de día largo. Cebollas Rojas. Rojas de día corto. Rojas de día intermedio. Rojas de día largo. Cebollas para manojos. Manojo de día corto. Blancas. Allium Cepa. Allium Fistulosum. Amarillas. Rojas. Manojo de día intermedio. Blancas. Rojas. Manojo de día largo. Blancas. Chalotas. Cebollas dulces.

CHIRIVÍA. COL CHINA. COL DE BRUSELAS. COL DE MILÁN. COL LOMBARDA.

COL REPOLLO. Col Aplanada. Col Berza / Col Tronchuda. Col Cresta. Col Puntiaguda / Picuda. Col Redonda.

COLIFLOR. Colifor Blanca. Coliflor Verde. Coliflor Morada. Coliflor Naranja. Colifor Romanesco.

COL-RÁBANO. CRUCÍFERAS BIOCIDAS.

ESCAROLA. Hoja Rizada. Hoja Ancha / Lisa.

ESPÁRRAGO.

ESPINACA. Tetragonia.

FRESA. Días Cortos. Días Neutros. FRAMBUESA.

GUISANTE. Mercado en fresco. Consumo en grano. Cometodo. Industria. Congelado. Enlatado.

HABA. HINOJO.

HORTALIZAS ORIENTALES. Choy Sum. Tallos Verdes. Pak Choi. Peciolos Blancos. Peciolos Rojos. Peciolos Verdes. Pak Choi de Roseta (Tatsoi). Otras especies. Garland Chrysanthemum. Kailaan. Komatxuna Greens. Melón Amargo. Mostaza Japonesa / Verde. Mostaza Roja. Mezclas.

JUDÍA. Mata baja y vaina verde plana. Mata baja y vaina verde redonda. Mata baja y vaina amarilla plana. Mata baja vaina amarilla redonda. Mata baja vaina violeta redonda. Enrame y vaina verde plana. Enrame y vaina amarilla plana. Enrame y vaina verde redonda. Industria. Mata baja y vaina verde plana. Mata baja y vaina verde redonda. Mata baja y vaina  amarilla plana. Mata baja vaina amarilla redonda. Judía pochas / alubias grano seco. Otros tipos.

LECHUGA. Batavia. Batavia amarilla. Batavia roja. Batavia verde. Maravilla de verano. Mantecosa o trocadero. Cultivo en invernadero. Cultivo al aire libre. Crujiente / Iceberg. Romanas. Romanas Verdes. Romanas Rojas. Mini Romanas. Cogollos y Lttle Gem. Cogollos verdes. Cogollos rojos. Lechugas de corte. Tipo corte Multifoliar. Tipo Bellagio. Tipo Lollo Rosso / Hoja Roja. Tipo Lollo Biondo / Hoja Verde. Tipo Tango. Hoja de roble roja / Red Oak Leaf. Hoja de roble verde / green Oak Leaf.

MAÍZ DULCE. Amarillo dulce. Amarillo superdulce.

MELÓN. Tipo amarillo. Tipo ananas. Tipo branco (blanco). Tipo cantalupo / Charentais. Lisos / Charentais. Semiescriturados / Charentais. Escriturados / Charentais. Tipo Galia. Tipo Honey Dew. Tipo Piel de Sapo. Tipo Rochet. Tipo Tendral. Otros tipos. Portainjertos.

NABO. Nabo. Grelos. Nabicol. Colinabo.

PATATA.

PEPINO. Pepino tipo snack. Pepino corto y pepinillo. Pepino medio largo. Pepino blanco. Pepino largo. Portainjertos.

PEREJIL. Perejil liso. Perejil rizado. Perejil árabe. Perejil de raíz.

PIMIENTO. Tipo rectangular. Maduración en rojo. Maduración en amarillo. Tipo cuadrado. Maduración en rojo. Maduración en amarillo. Maduración en naranja. Pimientos cónicos. Cónicos amarillos. Cónicos blancos / húngaros. Cónicos naranjas. Cónicos rojos. Tipo Capia (Kapya). Tipo Mallorquín. Tipo de Padrón. Pimientos Mini. Tipo Picante. Portainjertos. Otros tipos. Industria. Conserva. Para Pimentón.

PUERRO.

RÁBANO. Rábanos blancos Rábanos rojos. Rojos / Raíz Cilíndrica. Rojos / Raíz Redonda.

REMOLACHA DE MESA.

SANDÍA. Sandías diploides. Piel lisa / carne roja. Piel rayada / carne roja. Piel rayada / carne amarilla. Polinizadores. Portainjertos. Sandías triploides. Piel lisa / carne roja. Piel rayada / carne roja. Piel rayada / carne amarilla.

TOMATE. Porte indeterminado. Calibre grueso. Tomate corazón de buey. Tomate rosa. Calibre medio. Tipo marmande / asurcado. Calibre Pequeño. Tomate de colgar. Tipo Pera / ovalados. Tipo San Marzano. Tipo mini San Marzano. Tipos cereza y Cherry. Tipo mini pera / Cherry Pera. Ramillete tamaño medio. Ramillete pera. Ramillete minis. Porte determinado. Entutorado. Rastrero. Tomate para industria. Portainjertos.

ZANAHORIA. Tipo Ámsterdam. Tipo Berlikum. Tipo Chantenay. Tipo Flakke. Tipo Imperator. Tipo Nantes. Zanahorias de colores.

TERMINOLOGÍAS. DIRECTORIO DE SEMILLAS. DIRECTORIO DE SEMILLEROS. ÍNDICE ALFABÉTICO DE VARIEDADES.