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Viticultura

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VARIEDADES DE VID. REGISTRO DE VARIEDADES COMERCIALES

49,00 € (impuestos inc.)

Este registro, regulado por Ley, recoge también lo previsto por la Unión Europea para la fresa. Esta publicación da los datos relevantes de las variedades para ayudar a su identificación y conocimiento; por cada...

LA CALIDAD DEL VINO DESDE EL VIÑEDO

51,50 € (impuestos inc.)

Una de las claves del éxito, sin duda la más importante, de la calidad de los vinos españoles durante los últimos años es la especial atención que desde la bodega se le está prestando a las condiciones del cultivo y...

APUNTES DE VITICULTURA AUSTRALIANA

44,00 € (impuestos inc.)

El presente libro pretende dar a conocer los aspectos que han originado que en la actualidad la viticultura australiana lidere la viticultura a nivel mundial. La información incluida en cada uno de los capítulos...

VITICULTURA. Técnicas de cultivo de la vid, calidad de la uva y atributos de los vinos

42,00 € (impuestos inc.)

Este libro pretende ser una herramienta de trabajo tanto para técnicos y profesionales del sector como para estudiantes de agronomía y enología en los distintos niveles de formación. En este libro se intenta...

BASES CIENTÍFICAS Y TECNOLÓGICAS DE LA VITICULTURA

38,00 € (impuestos inc.)

Los profesionales de la viña y del vino se apoyan en muchas disciplinas en constante evolución como la biología, la agronomía, la bioquímica o la tecnología. Los futuros viticultores y técnicos del sector deben por...

LOS PARÁSITOS DE LA VID. ESTRATEGIAS DE PROTECCIÓN RAZONADA

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LOS PARÁSITOS DE LA VID. ESTRATEGIAS DE PROTECCIÓN RAZONADA

45,60 € (impuestos inc.) 48,00 €

Este libro recoge prácticamente toda la información disponible sobre los parásitos de la vid y las estrategias de protección contra ellos. Su contenido incluye desde la descripción de los diversos factores que...

MICROBIOLOGÍA ENOLÓGICA. Fundamentos de vinificación

50,50 € (impuestos inc.)

Microbiología Enológica, en su tercera edición ampliada con cuatro capítulos nuevos, es una obra didáctica estructurada en cinco partes que abordan el mundo microbiano y su relación con el vino, las levaduras y el...

FORMAS DE CULTIVO DE LA VID Y MODALIDADES DE DISTRIBUCIÓN DE LOS PRODUCTOS FITOSANITARIOS

63,00 € (impuestos inc.)

Este libro, a través de un lógico recorrido muy preciso, trata de las diversas formas de cultivo de la vid, considerando su evolución histórica, los aspectos culturales y la influencia en la distribución de los...

MADURACIÓN Y MADUREZ DE LA UVA

31,00 € (impuestos inc.)

Garantizar una buena madurez de la uva es una cuestión primordial para la calidad del futuro vino. Pero ¿cómo fijar la fecha de vendimia? ¿Qué factores considerar para optimizarla? Especialistas en este campo, los...

PODA DE LA VID

27,00 € (impuestos inc.)

Obra premiada por la Oficina Internacional de la Viña y el Vino de París y en otras Ferias, como mejor libro sobre la viña y el vino. Desde la favorable acogida que han tenido las cinco primeras ediciones de esta...

PRÁCTICAS INTEGRADAS DE VITICULTURA

40,00 € (impuestos inc.)

Este libro es eminentemente práctico. El viticultor encontrará toda la información que necesita para tener unos viñedos excelentes. Esta obra hace un estudio del viñedo, con una descripción completa de todas las...

INGENIERÍA Y MECANIZACIÓN VITÍCOLA

52,00 € (impuestos inc.)

Si la ingeniería y mecanización de la viticultura siempre fueron interesantes, como consecuencia de la aplicación de nuevas tecnologías, aumento de los costes de producción y dificultad de disponer de mano de obra...

LA VITICULTURA DEL JEREZ

30,50 € (impuestos inc.)

El vino de jerez es uno de los "grandes" de la enología mundial y ello se debe en buena parte a las particularidades de su viticultura. En esta obra se presentan, no sólo estas particularidades, sino todas las...

PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA VID

28,50 € (impuestos inc.)

Este compendio de enfermedades y alteraciones de la vid fue recopilado como un libro para productores, viticultores, asesores y especialistas, así como para patólogos de plantas. Está escrito para quienes tienen un...

MECANIZACIÓN INTEGRAL DEL VIÑEDO

20,50 € (impuestos inc.)

La necesidad de disminuir no sólo los costes de producción sino también la mano de obra empleada en las tareas vitícolas ha determinado, en los últimos años, un impulso notable en la mecanización de la viticultura...

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