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LEHNINGER. PRINCIPIOS DE BIOQUÍMICA (7ª Edición)

Esta obra es única, un clásico y es la biblia de la bioquímica. La primera edición de Principios de Bioquímica deAlbert I. Lehninger, en 1970, supuso una auténtica revolución en la enseñanza de esta materia y creó un modelo que se ha mantenido fiel a lo largo de las sucesivas ediciones durante más de cuatro décadas.

Con este libro de gran formato, que siempre ha sido cuidadosamente actualizado, se han formado y desarrollado muchas generaciones de estudiantes, docentes e investigadores del mundo entero.

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Detalles del libro

Año
2018 (7ª Edición actualizada)
Autores
D.L. Nelson, M.M. Cox (traducido al español)
Nº Páginas
1304 con más de 1000 ilustraciones en blanco y negro y EN COLOR
Tamaño
31 x 21 cm - Peso: 4 Kilogramos - Encuadernación en TAPA DURA
ISBN
9788428216678
Descripción


La bioquímica evoluciona de forma rápida y constante, y esta nueva edición, como sus predecesoras, reúne y ordena la información más actualizada y la pone a disposición tanto de los estudiantes que por primera vez se enfrentan a ella como de los expertos que la imparten, con un diseño que agiliza y facilita el estudio de la enorme cantidad de conocimiento científico que aporta.

Cada uno de los capítulos ha sido minuciosamente revisado y puesto al día, de modo que esta séptima edición incluye todos los progresos que se han hecho en la disciplina: genómica, métodos bioquímicos, aplicaciones médicas y especial hincapié en el conocimiento del metabolismo y la evolución. Por último, proporciona innumerables herramientas y recursos didácticos orientados a alumnos y docentes.

ÍNDICE MUY GENERAL DEL LIBRO:

PRÓLOGO. 1. Fundamentos de bioquímica

I. ESTRUCTURA Y CATÁLISIS 2. El agua 3. Aminoácidos, péptidos y proteínas 4. Estructura tridimensional de las proteínas 5. Función de las proteínas 6. Enzimas 7. Glúcidos y glucobiología 8. Nucleótidos y ácidos nucleicos 9. Tecnologías de la información basadas en el DNA 10. Lípidos 11. Membranas biológicas y transporte 12. Bioseñalización

II. BIOENERGÉTICA Y METABOLISMO 13. Bioenergética y tipos de reacciones bioquímicas 14. Glucólisis, gluconeogénesis y ruta de las pentosas fosfato 15. Principios de regulación metabólica 16. El ciclo del ácido cítrico 17. Catabolismo de los ácidos grasos 18. Oxidación de aminoácidos y producción de urea 19. Fosforilación oxidativa y fotofosforilación 20. Biosíntesis de glúcidos en plantas y bacterias 21. Biosíntesis de lípidos 22. Biosíntesis de aminoácidos, nucleótidos y moléculas relacionadas 23. Regulación hormonal e integración del metabolismo en los mamíferos

III. LAS RUTAS DE LA INFORMACIÓN 24. Genes y cromosomas 25. Metabolismo del DNA 26. Metabolismo del RNA 27. Metabolismo de las proteínas 28. Regulación de la expresión génica

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