WINERIES. NUEVAS BODEGAS Y SUS ESPACIOS DE SOCIABILIDAD

La popularización de la cultura del vino ha transformado las bodegas en centros de ocio y turismo, hasta el extremo de que algunas incluyen restaurantes y hoteles con tratamientos de enoterapia. Efectivamente, la arquitectura de bodegas siempre apela a un fuerte carácter industrial y funcional, donde el espacio y el volumen quedan definidos por el proceso productivo: con frecuencia la estructura se compra por metro cuadrado, y el tema del proyecto se concentra en la definición de materiales y en el diseño de fachadas y cubiertas.

En términos generales, la asociación de dos disciplinas tan exigentes como la arquitectura y la vitivinicultura tiene como objetivo ofrecer las mejores condiciones para la elaboración del vino. La funcionalidad de los materiales y del espacio, la obtención de condiciones térmicas apropiadas y la integración en el entorno natural son requerimientos fundamentales.

ÍNDICE COMPLETO DEL LIBRO:

Introducción.

2 B & G (BELLIA-BOMBARA-GIANNETTO INGEGNERI) + AMORE CAMPIONE ARCHITETTURA.

ALESSANDRO ISOLA STUDIO.

ALLIED WORKS.

ANDREAS BURGHARDT.

ARCHINGEGNO.

ARDESHIR NOZARI + ROSHAN NOZARI ARCHITECTS.

BC ESTUDIO ARCHITECTS. JAVIER BARBA.

DELL'AGNOLO - KELDERER ARCHITEKTURBÜRO.

DESTILAT.

DVA ARHITEKTA.

IDOM

INMAT ARQUITECTURA.

KAUNITZ YEUNG ARCHITECTURE.

MARKUS SCHERER.

MARTA GONZÁLEZ ARQUITECTOS.

NS STUDIO ARCHITECTURE & DESIGN.

PLANT. ATELIER PÉTER KIS.

PORTO ARCHITECTS.

RSAAW / RAFAEL SANTA ANA ARCHITECTURE WORKSHOP.

SEVERIN PROEKT.

SRTA. ROTTENMEIER.

SUPERIMPOSE.

TCA / THIER + CURRAN ARCHITECS.

TZOU LUBROTH ARCHITEKTEN.

ZITOMORI.

DIRECTORIO.