ESTUDIO TÉCNICO DEL AGUA PARA PROFESIONALES Y CURSOS DE FORMACIÓN

El agua es un derecho fundamental para las personas. Así se indica en la mayoría de las constituciones de todos los países. La ONU, FAO, OMS y otros organismos internacionales tratan de conseguir que llegue agua potable a todos los rincones de la tierra. Desgraciadamente, con el cambio climático, cada día es más difícil de lograr ese objetivo.

El agua es el líquido de la vida. Entre el 60 y el 75 por ciento del hombre está compuesto de agua. Igual ocurre con la tierra, ya que tres cuartas partes de nuestro planeta están cubiertas de agua. Es el planeta azul. 

El agua es fundamental para los seres humanos, pero también para el resto de las formas de vida (microorganismos, vegetales, peces, animales terrestres, etc.).
Aun siendo tan abundante, son muchas las zonas del planeta donde las personas (niños y ancianos, sobre todo), mueren por no tener acceso a agua potable en buenas condiciones.

En este libro se estudia la Tecnología del agua, que incluye los sistemas de potabilización del agua de consumo, el tratamiento de aguas residuales urbanas e industriales, la desalación de agua de mar y aguas salobres, la energía hidráulica, las técnicas de filtración y cloración, ósmosis inversa, etc.

Es un libro de gran interés para todos los profesionales del sector y organismos que controlan la calidad del agua.También es muy adecuado para cursos de formación sobre esta materia.

ÍNDICE COMPLETO DEL LIBRO:

Capítulo 1. COMPOSICIÓN DEL AGUA. 1.- La molécula de agua. 2.- El oxígeno del agua. 3.- El hidrógeno del agua. 4.- Isótopos del hidrógeno. 5.- Ejercicios y casos prácticos.

Capítulo 2. DESALACIÓN DE AGUA SEGÚN EL CHATGPT. 1.-Introducción. 2.- Etapas del proceso de desalación. 2.1.- Pretratamiento del agua. 2.2.- Sistema de bombeo de alta presión. 2.3.- Proceso de ósmosis inversa. 2.4.- Recuperación de energía. 2.5.- Postratamiento del agua. 2.6.- Almacenamiento y 
distribución. 3.- Conclusión. 4.- Ejercicios y casos prácticos.

Capítulo 3. PROPIEDADES DEL AGUA. 1.- Propiedades del agua. 2.- Propiedades organolépticas. 3.- Enlaces por puentes de hidrógeno. 4.- Diagrama de fases del agua. 5.- Tensión superficial del agua. 6.- La capilaridad del agua. 7.- El agua como disolvente universal. 8.- La densidad del agua. 9.- Electrolisis del agua. 10.- El óxido de hidrógeno. 11.- El agua y la temperatura de la Tierra (calor específico). 12.- Agua destilada, agua blanda y agua dura. 13.- Ejercicios y casos prácticos.

Capítulo 4. EL AGUA EN LA TIERRA Y EN EL SISTEMA SOLAR. 1.- El agua y su presencia geográfica. 2.- Los flujos de agua. 3.- Usos del agua. 4.- El agua en el sistema solar. 5.- El agua en el cuerpo humano. 6.- El agua oxigenada. 7.- El ciclo del agua. 8.- Recarga de acuíferos. 9.- Gestión de la recarga de acuíferos. 10.- Utilidades de la técnica MAR. 11.- Comparativa con otras técnicas de gestión hídrica. 12.- Ejercicios y casos prácticos.

Capítulo 5. TÉCNICAS DE POTABILIZACIÓN DEL AGUA. 1.- El agua potable. 2.- Casos prácticos de potabilización de aguas de consumo (Rosario). 3.- Potabilización del agua en una ciudad pequeña. 4.- Potabilización del agua en una zona europea. 5.- La filtración y desinfección del agua de consumo. 6.- Ósmosis inversa. 7.- Ejercicios y casos prácticos.

Capítulo 6. EQUIPOS Y PRODUCTOS PARA LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN. 1.- Normas básicas de higiene. 2.- El jabón. 3.- Los detergentes. 4.- 
El cloro y el hipoclorito sódico. 5.- Ejercicios y casos prácticos.

Capítulo 7. TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES URBANAS. 1.- Introducción: el ciclo del agua. 2.- Agua usada o consumida. 3.- Tratamiento de las aguas residuales urbanas. 4.- Demanda Biológica de Oxígeno (DBO) y Demanda Química de Oxígeno (DQO). 5.- Demanda química de oxígeno. 6.- Depuración de aguas residuales. 7.- Instalaciones de aguas residuales. 8.- Sistema compacto de depuración de aguas residuales. 9.- Ejercicios y casos prácticos.

Capítulo 8. TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES. 1.- Particularidades de las aguas residuales industriales. 2.- Esquema de una planta para tratamiento de aguas residuales industriales. 3.- Ejercicios y casos prácticos. 

Capítulo 9. LA DESALACIÓN DE AGUA. 1.- Composición del agua del mar y de los océanos. 2.- Salinidad del agua de mares y océanos. 3.- Densidad y pH del agua de mares y océanos. 4.- Instalaciones de desalación de agua. 5.- Tecnologías de desalación. 6.- ¿Qué es la desalación? 7.- Nuevas tecnologías de desalación. 8.- Desaladoras en la Cuenca Mediterránea. 9.- Desaladoras y consumo energético. 10.- Inconvenientes de la desalinización. 11.- Ventajas de la desalinización. 12.- Consejos de los expertos. 13.-Energías renovables y desalación del agua. 14.- ¿Cómo se desala el agua de mar? 15.- Conclusiones. 16.- Ejercicios y casos prácticos.

Capítulo 10. LA ENERGÍA HIDRÁULICA. 1.- Formas diversas de aprovechar la energía del agua. 2.- La energía hidráulica renovable. 3.- Norias. 4.- Centrales hidroeléctricas. 5.-Clasificación de las centrales hidráulicas. 6.- Generadores eléctricos. 7.- Transformadores de la corriente eléctrica. 8.- Características principales de las centrales hidroeléctricas. 9.- Tipos de centrales hidroeléctricas (principio de funcionamiento). 10.- Minicentrales hidroeléctricas. 11.- Centrales hidroeléctricas de gran potencia. 12. Centrales hidroeléctricas reversibles. 13.- Embalses de usos múltiples. 14.- Centrales hidráulicas de paso. 15.- Ejercicios y casos prácticos.

Capítulo 11. MICROBIOLOGÍA DEL AGUA. 1.- Primeras formas de vida. 2.- Los microorganismos y sus acciones. 3.- Microorganismos. 3.1.- Clasificación de los microorganismos. 4.- Las bacterias. 5.- Estructura de las bacterias. 6.- Reproducción de las bacterias. 7.- Curva del crecimiento bacteriano. 8.- Formación de esporas. 9. Factores que condicionan la vida de las bacterias. 9.1.- Las bacterias y la temperatura ambiente. 9.2.- Las bacterias y el oxígeno. 9.3.- Las bacterias y el pH. 10.- Las bacterias en el agua. 11.- La salmonelosis y fiebres tifoideas. 12.- Escherichia coli. 13.- Precauciones en la manipulación de alimentos. 14.- Disentería. 15.- Estreptococos. 16.- Cyclospora cayetanensis (la diarrea del viajero). 17.- Protozoos. 18.- Envenenamiento por metales pesados. 19.- Legionelosis. 20.- Levaduras. 20.1.- Las levaduras en alimentación. 21.- Mohos. 22.- Virus. 23.- Ejercicios y casos prácticos.

SOLUCIONES A LOS EJERCICIOS Y CASOS PRÁCTICOS.